Los alimentos de sabor ácido actúan sobre la función nutritiva y la absorción, contrayendo la energía hacia adentro (movimiento Yin). Están relacionados con el elemento Madera. Tonifican el hígado y la vesícula biliar. Evitan el estancamiento de la energía tonificando el hígado y promoviendo la secreción biliar. Son útiles en...
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Extracto del libro "EL ARTE DE SANAR Reiki Heiwa to Ai®" (Volumen V)
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